خبيرة تغذية تكشف عن فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة

منوعات
  • 19-11-2021, 09:00
+A -A

متابعة-واع

كشفت خبيرة تغذية روسية عن فوائد الشوكولاتة الداكنة وماذا يمكن أن تقدمه للجسم في حال تناولها بشكل دائم.

ونصحت الخبيرة يانا جريشينا، في حديث بتضمين هذا النوع من الشوكولاتة بالنظام الغذائي اليوم ،مشيرة إلى أن هذا النوع من الشوكولاتة تحتوي على 55٪ على الأقل من الكاكاو الطبيعي، بينما يحتوي الحليب على 25-35٪ فقط.

وتابعت: "تتميز الشوكولاتة الداكنة بأنها تحتوي على نسبة أقل من السكر بالإضافة لمضادات أكسدة أكثر بكثير، كما ونحصل على معظم السعرات الحرارية من الشوكولاتة الداكنة من الدهون، وليس من الكربوهيدرات، مثل الحليب. الشوكولاتة الداكنة هي مصدر ممتاز للحديد والمغنيسيوم، النحاس والمنغنيز والمعادن الأخرى، إلى جانب ذلك، تسهم في تحسين المزاج".وحول الكمية اليومية التي تنصح بتناولها، نصحت الخبيرة بتناول 20 غراما منها، ناصحة في الوقت ذاته بعدم تناولها على معدة فارغة.

 

المصدر: سبوتنيك