4 أكواب من القهوة يومياً تقلل زيادة الوزن

أشارت دراسة علمية حديثة أجريت على الفئران، إلى أن "شرب أربعة أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يقلل كمية الدهون التي تكتسبها بعد تناول طعام غير صحي.

وأشار الخبراء الذين أجروا الدراسة في إلينوي بالولايات المتحدة، إلى أن "الكافيين يمنع الجسم من إنتاج الكثير من الدهون في الدم، ما يعني أن الخلايا الدهنية المخزنة داخله تكون أقل من المعتاد".

ولاحظ الخبراء أن "الفئران التي استهلكت الكافيين المكافئ لأربعة فناجين من القهوة بالنسبة للإنسان، وتقيدت بحمية غنية بالكربوهيدرات وبالدهون والسكر لمدة أربعة أسابيع، كسبت وزناً أقل بنسبة 16 في المئة من نظيرتها في مجموعة أخرى لم تستهلك مادة الكافيين وتناولت نفس الأطعمة".

وقال العلماء : إن "ذلك قد يكون بسبب أن تأثيرات الكافيين تقلل من نشاط جينات معروفة بأنها تسهم في زيادة الوزن".